Dining Regulations
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The transcription reads:
Erstlich auff den heiligen wienächt tag sulzen durch
das gantz hauß. Item auff den neüwen
jahrs tag gebrattens durch das gantz hauß.
Item in dem meyen fisch durch das gantz hauß,
jedoch knecht und mägt und der strigel tisch außge-
schlossen. Item in dem meyen soll man iedem
zwey mahl luggmilch geben und 1/4 lb neüw schmalz
durch das gantz hauß, iedoch knecht und mägt und
der strigel tisch außgeschlossen. Item auff Jacobi
soll durch das gantz hauß, verstehe die pfrüender,
iedem ein büschele knobloch oder 3 pfening darfür,
welches man am besten gehaben mag, geben werden.