The transcription reads:

Vor unser fröwen tag zer liecht meß
anno domini 1426 beleib schuldig Bueler
min hus wirt zuo Thun mir nach
aller rechnung 7,5 lb 2 ß

Mit Bueler han ich gerechnet
uf sant Iohans sungicht anno
1426 und sol er mir 5 ß

Item in dem dritten winter manod
rechnet ich mit Keyser
uf der geselschaft ze Thun
anno 1426 und sol im
18 lb hat im min 
bruoder bezalt von minen
wegen

Uf sant Matis tag anno 1426
rechnet ich mit Entz von Ansel-
tingen umb den kalch von der stat
umb beschlachen umb saltz
und umb alles daz ich ie mit
im zuo schaffen hat und beleib
ich im 7,5 lb 5 ß