Naturgemäss befasst sich die Textlinguistik des lateinischen Mittelalters, im Gegensatz zur Textlinguistik der modernen Sprachen, ausschliesslich mit schriftlich überlieferten Texten.
Eine schlüssige und rigide Kategorisierung bzw. Klassifizierung der lateinischen Texte aus dem Mittelalter kennt die mittellateinische Literaturwissenschaft nicht. Trotzdem werden einige wichtige Begriffe verwendet, wie z.B. Gebrauchstext, literarischer Text, Prosa, Dichtung, Hymnus, Chronik, Kommentar, Titulus usw.
Die Kenntnis der Textsorten und -funktionen sowie der Anwendungsbereiche der lateinischen Sprache im Mittelalter ist Voraussetzung, um die Interpretation und Auswertung der mittelalterlichen Quellen anzugehen.